Nous utilisons pour les vins blancs : le Sauvignon, le sémillon et la muscadelle.
Au moins deux cépages doivent être assemblés pour commercialiser nos vins en AOC Bergerac. Cette règle imposée par l’INAO permet à chacun des viticulteurs de la région d’avoir un vin plus personnel en lui apportant une structure plus élaborée nécessaire vis-à-vis de ses voisins.